Kikas

Ingredientes:

 - 400 gr. de harina blanca de trigo aproximadamente

 - 75 ml de aceite de oliva

 - 1/2 lata de cerveza

 - sal

 - semillas de sesamo y especias para adornar y dar sabor

 

 Preparación:

 Se pone la harina en volcán en un cuenco y se añade el aceite de oliva,la sal y la cerveza y se va amasando hasta formar una bola firme y elástica.Se tapa con un paño y se deja reposar aproximadamente una hora.Después mientras precalentamos el horno vamos formando las kikas según más os guste chafaditas o alargadas,y se espolvorean con el sesamo  o las especias o simplemente con un poco de sal,se introducen en el horno unos 15 minutos y voilà,se sacan del horno y se dejan enfriar en una rejilla.